Plusy: Dlaczego wszyscy kochają silikon
Jest tu co kochać. Silikon zyskał popularność z kilku bardzo dobrych powodów.
1. To nieprzywierający-Anioł Stróż Patelni
Jest to główny powód posiadania przyborów silikonowych. Są miękkie i elastyczne, co oznacza, że nie zarysują ani nie uszkodzą delikatnych naczyń kuchennych z powłoką-nieprzywierającą, ceramiką lub emalią-. Możesz mieszać, przewracać i zeskrobywać z całkowitym spokojem.
2. Może wytrzymać poważne upały
Nie daj się zwieść miękkiej konsystencji. Wysokiej-jakości silikon to bestia, jeśli chodzi o ciepło. Większość przyborów silikonowych wytrzymuje temperatury od 400 stopni F do 600 stopni F (204 do 315 stopni). Na przykład wszystkie nasze przybory kuchenne SUNOVA LIVING są przystosowane do gorącej temperatury 446 stopni F (230 stopni), więc nie musisz wpadać w panikę, jeśli zostawisz je na gorącej patelni.
3. Jest niezwykle bezpieczny dla żywności
Kiedy widzisz określenia takie jak „gatunek spożywczy{{0}”, „zatwierdzony przez FDA” i „nie zawiera BPA-”, silikon błyszczy. Jest to materiał obojętny, stabilny, co oznacza, że nie wchodzi w reakcję z żywnością ani nie wydziela żadnych szkodliwych substancji chemicznych, nawet w wysokich temperaturach. (Tylko upewnij się, że kupujesz od renomowanej marki!)
4. To najlepszy przyjaciel piekarza
Ta elastyczna krawędź silikonowej szpatułki to czysta magia. Pozwala zeskrobać do ostatniego kawałka ciasta, lukieru lub masła orzechowego ze słoika lub miski. Mniej odpadów, więcej radości!
5. Jest higieniczny i łatwy do czyszczenia
Silikon jest nieporowaty-, co oznacza, że nie zatrzymuje cząstek jedzenia ani bakterii tak jak drewno. Jest też ogólnie-odporny na plamy i bardzo łatwy w czyszczeniu-większość elementów można całkowicie myć w zmywarce.
6. Jest cicho!
Może się to wydawać drobnostką, ale delikatny dźwięk silikonowej łyżki mieszającej w garnku jest miłą odmianą od głośnego zgrzytania, zgrzytania, zgrzytania metalu o metal.
Wady: Tam, gdzie silikon jest niewystarczający
Teraz druga strona. Silikon jest świetny, ale nie jest niepokonany. Oto jego ograniczenia.
1. To nie jest skrobak-do ciężkich zastosowań
Jeśli na dnie patelni ze stali nierdzewnej utkwiło uparte, przypalone-jedzenie, elastyczna silikonowa szpatułka go nie przetnie. Brakuje mu sztywności, aby wykonywać trudne prace polegające na skrobaniu.
2. Może wytrzymać silne zapachy
Czy zauważyłeś utrzymujący się zapach czosnku na swojej ulubionej szpatułce? Silikon może czasami pochłaniać silne zapachy. Szybkim rozwiązaniem jest przygotowanie pasty z sody oczyszczonej i wody, pozostawienie jej na chwilę na naczyniu, a następnie zmycie.
3. Może się poplamić
Choć w większości są one-odporne na plamy, bardzo mocne pigmenty w produktach spożywczych, takich jak sos pomidorowy, kurkuma lub niektóre barwniki spożywcze, mogą czasem pozostawić słabą plamę na jaśniejszym-silikonie.
4. To nie jest narzędzie do przekłuwania
Nie można użyć silikonowego widelca do nakłucia kawałka mięsa ani trzymania kurczaka podczas krojenia. Po prostu nie ma ostrości ani siły do zadań przekłuwania.
5. Jakość jest zróżnicowana-bardzo
To jest najważniejszy oszust. Rynek jest zalany tanimi produktami silikonowymi, które mogą zawierać wypełniacze i mają znacznie niższą odporność termiczną. Szybkim sposobem sprawdzenia jest „test uszczypnięcia”: jeśli uszczypniesz i przekręcisz silikon, a kolor zmieni się na biały, prawdopodobnie zawiera wypełniacze. Czysty silikon zachowa swój kolor.
Werdykt: Czy zatem warto kupować przybory silikonowe?
Absolutnie tak.
Dla zdecydowanej większości domowych kucharzy zalety silikonu znacznie przewyższają wady. Jego bezpieczeństwo, wszechstronność i-nieprzywierający- charakter sprawiają, że jest to idealna podstawa każdej kolekcji przyborów kuchennych.
Kluczem jest inwestycja w wysokiej-zestaw marki, której ufasz. Dzięki temu otrzymujesz odporność na ciepło, trwałość i właściwości-bezpieczne dla żywności, za które płacisz.
Nasza rada? Zacznij od kompleksowego zestawu silikonowego, takiego jak 12-częściowy zestaw przyborów SUNOVA LIVING. Pięknie pokryje około 95% Twoich codziennych potrzeb kulinarnych. Zawsze możesz później dodać kilka specjalistycznych elementów ze stali nierdzewnej do tych rzadkich, ciężkich zadań. Ale w codziennym gotowaniu silikon jest niekwestionowanym mistrzem.
Gotowy na zmianę? Zapoznaj się z naszą kolekcją najwyższej jakości przyborów silikonowych,-dopuszczonych do kontaktu z żywnością, na stroniesunovaliving.comi poczuj różnicę na własnej skórze!